Чай липа свойства. Липовый чай полезные свойства и противопоказания

Он хорош зимой как профилактическое средство от простуды, согревающий и улучшающий настроение напиток с приятным вкусом и ароматом. Также чай из липы применяется и как лечебное средство, если вдруг вы простудились или подхватили какой-то вирус. И, наконец, липовый чай – это очень вкусно!

По вкусовым качествам чай из липы не уступает ни одному из травных чаев. Он имеет сладковатый привкус и душистый медовый аромат, поэтому очень нравится детям.

Как правильно заваривать липовый чай? Как заварить липу, чтобы она не потеряла свои полезные свойства?

Мы уже рассказывали ранее, как высушить липовый цвет, чтобы в нем сохранились все полезные вещества. Если вы летом правильно заготовили липу для чая, то зимой липовый чай будет вкусным и полезным при любом способе заварки.

Заваривать липовый чай можно по-разному:

1. Самый распространенный способ заварки липового чая. Обдайте заварочный чайник кипятком и положите в него сухие цветочки липы из расчета 8 – 10 цветочков на стакан воды. Залейте липу горячей кипяченой водой (не кипятком!), накройте заварничек полотенцем и дайте настояться минут 15. Чай готов!
2. Этот способ хорош, когда под рукой нет заварочного чайника. Положите в кастрюлю или котелок цветочки сухой липы и залейте холодной водой. Постепенно доведите до кипения. Можно прокипятить 2 - 3 минуты и снять с огня. Чай из липы, заваренный таким способом, ничем не уступает липовому чаю классической заварки.
3. Липовый чай в стакане. Положите в стакан или чашку 8 – 10 цветочков липы и залейте кипятком. Дайте настояться минут 10, затем добавьте меда по вкусу и наслаждайтесь этим прекрасным ароматным напитком!
4. Липовый чай с мятой и веточками малины. Прокипятите в кастрюле сухие веточки малины в течение 5 минут. Затем этим «бульоном» залейте в заварочном чайнике несколько листочков мяты и немного липы. Дайте настояться еще около 5 минут. Готово!
5. Зеленый чай с липой. Обдайте заварочный чайник кипятком, положите в него зеленый чай (из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка) и несколько цветочков липы. Залейте некрутым кипятком и дайте настояться минут 15. В таком чае будут присутствовать и крепость, и терпкость, и сладость и медовые нотки. Пейте на здоровье!
6. Черный чай с липой. Проделайте все также, как в предыдущем случае, и наслаждайтесь полезным и ароматным напитком!

Цветочки липы нужно заваривать вместе с прицветниками, тогда липовый чай будет не только вкусный, но и полезный

Это, вероятно, не все способы приготовления липового чая. Если у вас есть еще рецепты, поделитесь ими с нами в комментариях под статьей.

Из цветков липы готовят вкусный и полезный напиток. У него есть характерные особенности – приятный медовый аромат и сладковатый привкус. Травяной чай не только доставит удовольствие от самого процесса питья, но и принесет организму массу пользы. Напиток обладает жаропонижающим, потогонным, противовоспалительным и отхаркивающим действием.

Лечебные свойства

Употребление напитка из цветков липы полезно в таких случаях:

• стакан липового чая при первых признаках простуды помогает быстрее с ней справиться;
• при заболеваниях дыхательной системы, сопровождающихся кашлем (бронхит, фарингит, пневмония и пр.);
• укрепляет кровеносные сосуды, проводя профилактику склеротических поражений;
• оказывает противовоспалительное влияние;
• нормализует проницаемость стенок сосудов, повышает уровень их эластичности;
• увеличивает продукцию желчи;
• активизирует пищеварительные ферменты;
• мочегонное действие (средство применяется при цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни);
• снижение артериального давления до нормальных показателей;
• полезные свойства напитка помогают справиться с головной болью и отеками;
• снимает нервное напряжение, успокаивает, расслабляет – это позволяет человеку прийти в норму после стресса, а также справиться с бессонницей;
• для женщин напиток полезен содержанием фитогормонов, что помогает поддерживать состояние при климаксе и нормализует нарушенный менструальный цикл. Липовый чай с шалфеем широко используют при миоме и для лечения мастопатии в виде компрессов;
• детям рекомендуют давать чай с шестимесячного возраста для нормализации пищеварения и в качестве жаропонижающего средства;
• свойства липы оказывают положительное воздействие на половую функцию мужчин. Отвар рекомендуют использовать для профилактики простатита и геморроя.

Витаминный состав липового чая

Основной ингредиент целебного чая – липовый цвет, что и определяет его состав. В числе компонентов:

• аскорбиновая кислота;
• витамин А;
• фитонциды, известные своими антисептическими свойствами;
• флавоноиды;
• эфирное масло, придающее характерный аромат и липкость;
• дубильные компоненты;
• гликозиды.

Способы применения при различных заболеваниях

Для получения максимальной пользы от напитка, необходимо правильно его заваривать. Понадобятся следующие ингредиенты:

• цветки липы, собранные в сухую погоду в первой половине дня или уже высушенные;
• чистая вода.

Соцветия отправляют в емкость для заваривания (лучше если это будет чайник с толстыми стенками) в количестве четверти стакана и заливают литром горячей воды, но не кипятка. Емкость накрывают крышкой и настаивают в течение трети часа, и напиток готов к употреблению. При наличии свободного времени средство можно приготовить на водяной бани.

От холестерина

Повышенный холестерин представляет опасность для работы организма, и бороться с ним можно с помощью цветков липы. Принимать рекомендуется чай по стандартному рецепту – 2 чайные ложки на стакан горячей воды, по желанию с добавлением меда или сахара. В день выпивают по 1-2 стакана напитка. Курс терапии не должен превышать трех недель, далее следует обязательный перерыв на 10 дней. Отвар также принимают при панкреатите, гастрите и сахарном диабете.

Для усиления полезного эффекта допускается совмещать липовый цвет:

• с листьями ежевики;
• почками березы;
• листьями мяты;
• кусочками плода фенхеля.

Для понижения температуры

При температуре липовый напиток позволяет снизить показатели термометра, влияя на воспалительный процесс, инфекционного агента и провоцируя потоотделение. Чай необходимо пить с добавлением меда по стакану в теплом виде, по мере возможности до снижения температурных показателей. Во время лечения стоит находиться постели и не производить активных действий.

Усиление эффекта достигается добавлением дополнительных ингредиентов в напиток: цветки липы в равных пропорциях смешивают с аптечной ромашкой и чабрецом. Полученную смесь заваривают в пропорции чайной ложки на стакан воды и пьют несколько раз в день.

Лечение простуды

Польза напитка при простуде комплексная – он снижает температуру, оказывает потогонное действие, снижает интенсивность болей, поддерживает иммунитет, угнетает воспалительные процессы, что ускоряет выздоровление. Заболев, можно пить чистый липовый чай, рецепт которого описан выше, с добавлением меда – целый день, как можно чаще. Для усиления эффекта можно воспользоваться комбинированными рецептами:

• перед завариванием цветки липы смешивают с сушеной малиной в равных пропорциях. На столовую ложку готовой смеси потребуется стакан кипятка – все вместе проваривается на медленном огне 10 минут и настаивается под крышкой до достижения комфортной температуры. Напиток принимают по стакану 3-4 раза в день до улучшения состояния;
• можно заварить чай из цветков липы и бузины в равных количествах. Требуется выпить за день два стакана – утром и вечером;
• при боли в горле можно обогатить чай ромашкой (в пропорции 1 к 1);
• при кашле допускается смешивание с сушеной малиной, цветками бузины и листиками малины в равных количествах.

Для нормализации давления

Снижение артериального давления достигается путем успокоения нервной системы и положительного воздействия на состояние сосудов. Приготовить чай стоит по самому простому рецепту без добавок, а употреблять по 100 мл трижды в день.

Использование для похудения

Липовый напиток можно эффективно использовать в борьбе с лишним весом. Путем восстановления водного баланса, нормализации пищеварительных процессов и ускорения обмена веществ чай позволяет добиться положительных результатов в похудении. Для снижения аппетита потребуется приготовить напиток по стандартному рецепту – принимать по 100-150 мл перед приемом пищи.

Эффективным окажется совмещение липового цвета при заваривании с травами, также способствующими похудению, в равных пропорциях – мята, мелисса, бузина, ромашка и пр.

Липовый чай при беременности и лактации

Липовый чай – источник витаминов, укрепления иммунитета, что особенно важно во время вынашивания ребенка как на ранних, так и поздних сроках. Напиток поможет справиться с простудой на начальных этапах, не допуская ее развития. Польза при беременности подразумевает: борьбу с отечностями, улучшение роботу пищеварительного тракта, нормализацию сна.

Прежде чем пить напиток при беременности и кормлении грудью, необходимо проконсультироваться с врачом и получить его разрешение. Большое значение имеет умеренность в употреблении – 1 чашка в день, увлечение напитком может возыметь негативные последствия (повышение тонуса матки и угнетение лактации).

Кому может навредить?

Вред от любого фитопрепарата возможен, поэтому специалисты не рекомендуют пить липовый чай беспрерывно. Большие объёмы потребления напитка, особенно крепкого, могут перегрузить сердечно-сосудистую и мочевыводящую системы, и внести сбои в работу. В целях профилактики допускается не более трех стаканов в день на протяжении трех недель, далее обязателен недельный перерыв – это безопасная норма.

При приеме учитываются противопоказания, ограничивающие возможности использования напитка:

• тяжелые стадии сердечной недостаточности;
• нарушения работы сердца при менопаузе;
• пониженное давление;
• индивидуальная непереносимость липы;
• детский возраст до шести месяцев.

Чай с добавлением липы издавна ценится своим лечебным действием. Его пьют в период болезней, при головных и суставных болях, состояниях, близких к обмороку, помогают детям при кишечных коликах и плохом сне. Обеззараживающий и ранозаживляющий эффект настоев дерматологи используют для предотвращения и лечения кожных заболеваний. По своим полезным свойствам липовый чай превосходит многие фиточаи. При употреблении ароматного напитка необходимо придерживаться рекомендуемой дозировки и учитывать противопоказания.

Содержание:

Полезные свойства липового чая

При заваривании используют почки и кору липы, но большей популярностью пользуется чай из цветков и соцветий. Это объясняется, прежде всего, тем цветом и ароматом, которые получаются в результате настаивания. Чудесные свойства липового чая были оценены еще нашими предками, до сих пор широко используются в народной медицине, а при некоторых заболеваниях – и в традиционной.

Заболевания, с которыми справляется липовый чай

В традиционной медицине рекомендуют пить чай из цветков липы при пищевых отравлениях, как вспомогательное средство при кишечных инфекциях и диарее. В данном случае липа действует как сорбент, а благодаря обеззараживающим свойствам помогает подавить рост патогенных бактерий. Широко применяется липовый чай и при других неприятных симптомах:

1. Липа помогает справиться с женскими недугами, так как это источник фитоэстрогенов. Недаром у древних славян она считалась деревом Лады, оберегающей любовь и женскую красоту. Липовый чай – полезный напиток при болезненных месячных и выраженном предместруальном синдроме, а также при проявлениях климакса , связанных с недостатком женских половых гормонов.
2. Флавоноиды, переходящие в чай при заваривании, сохраняют эластичность сосудов, благотворно влияют на работу сосудистой системы в целом. Показан при тромбозах, так как способен уменьшать вязкость крови. Флавоноиды, кроме того, - природные антиоксиданты, оказывают на организм омолаживающее действие.
3. Эфирные масла, за счет которых липа обладает выраженным ароматом, передающимся напитку, успокаивающе действуют на нервную систему. Врачи рекомендуют пить липовый чай людям, страдающим бессонницей. Настои можно добавлять в успокоительные ванны, которые также показаны грудничкам.
4. Дубильные вещества оказывают противомикробное и бактерицидное действие, справляются с кожными заболеваниями. Это свойство липы широко применяется в косметологии и дерматологии.
5. Мочегонное действие чая используется в лечении мочекаменной и почечнокаменной болезней, при циститах и воспалениях женской мочеполовой системы.

Кроме перечисленного, липовый чай снимает спазмы, обладает противосудорожным, обезболивающим, тонизирующим действием, избавляет от отеков , снимает нервное напряжение, действует как успокоительное средство.

Видео: Травник Фадеев М. Б. о чудодейственных свойствах липы

Липовый чай в лечении респираторных заболеваний

Выпив чашку липового чая с медом при первых признаках простуды, можно предотвратить болезнь или значительно ослабить ее симптомы. Липа по эффективности не уступает синтетическим препаратам.

В липовом чае при правильном заваривании сохраняется большое количество витамина С, что и объясняет его популярность в период подъема респираторных заболеваний. Напиток укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма. Потогонное действие способствует снижению температуры тела, выводу токсинов, которые образуются во время болезни.

В качестве природного жаропонижающего и антисептика липовый чай дают детям, начиная с полугода. Доза согласовывается с педиатром.

На заметку: Соцветия и цветки липы содержат эфирные масла. Свежесобранные или высушенные, их раскладывают в комнате для очищения воздуха. С этой целью можно сделать экибану из высушенных веток цветущего растения. Это послужит не только прекрасным дополнением к интерьеру, но и освежителем и обеззараживателем воздуха.

Применение в косметологии и дерматологии

Липовый чай имеет омолаживающий эффект как раз за счет выведения токсинов, что достигается курсовым применением. Настоем цветков липы протирают лицо утром и вечером. Это прекрасное тонизирующее и противовоспалительное средство. Оставшийся настой можно залить в формочки для льда и заморозить. Полезные для кожи вещества снимают отеки под глазами, сужают расширенные поры , подтягивают контуры.

Кроме того, используют липу в лечении следующих кожных проблем:

• угревой сыпи;
• покраснений и воспалений;
• кожных язв;
• дерматитов, в том числе и пеленочных, прекрасно подходит для ухода за детской кожей.

Как выбрать и приготовить липовый чай

Липовый цвет многие заготавливают самостоятельно. Делать это необходимо в то время, когда большинство цветков распустилось, в сухую солнечную погоду, ближе к обеду. Нельзя собирать липу после дождя или рано утром, когда роса еще не обсохла. Выбирать соцветия нужно здоровые, не поврежденные заболеваниями и вредителями: именно они и будут самыми полезными.

Если не получилось собрать липу самим, можно ее купить. Делать это лучше в аптеке. Брать желательно не пакетированное сырье, а россыпью: так легко отследить наличие посторонних примесей, говорящих о низком качестве.

Для заваривания чая берут керамическую посуду, металлический заварник использовать нельзя. Чайник обдают кипятком, в него закладывают сухую липу. На каждые 200 мл воды берется 1 ст. л. заварки. Заливать цветки лучше водой, которая после закипания постаяла 5 минут (около 90 градусов): так все полезные качества липового чая будут сохранены в полном объеме.

Чайник плотно закрывают и укутывают, чтобы дольше сохранить тепло. Спустя 20-25 минут можно наслаждаться ароматным напитком. Если настой получился слишком крепким, его разбавляют водой. Липовый чай не нуждается в подсластителях, так как сами по себе цветки обладают приятным сладковатым вкусом, но для большего эффекта можно добавить в него немного меда.

Липовый чай лучше не готовить впрок, тем более что суточная норма совсем не большая. Лучше каждый раз заваривать новую порцию. Оставшийся же настой можно использовать для косметических целей и ванн.

Видео: Как собирать и сушить липовый цвет

Противопоказания и меры предосторожности

Противопоказаний у липового чая практически нет. Нельзя пить его лишь тем, у кого наблюдается аллергия на пыльцу растений.

Из-за выраженного мочегонного и потогонного действия липовый чай не рекомендуется употреблять постоянно. Желательно проводить курсовой прием, который в среднем длится 3 недели, не более одного раза в день. Передозировка вызывает нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

Во время беременности липовый чай можно пить для профилактики и лечения сезонных заболеваний. Он отлично справляется с отеками, одним из проявлений позднего токсикоза. Успокаивает и нормализует сон. Однако беременным не стоит злоупотреблять липовым чаем, так как в больших количествах он оказывает тонизирующее действие, что может вызвать тонус матки, угрожающий нормальному протеканию беременности.

Липовый чай – это полезный напиток с неповторимым вкусом, который создается на основе цветков липы. Особенностями этого целебного напитка являются его неповторимый медовый аромат и очень мягкий, сладковатый вкус.

Польза чая с липой

Полезные вещества

Липовый чай – природный дар, обладающий выраженным оздоравливающим эффектом. В его составе найдется всё, что нужно нашему организму для сохранения здоровья в отличном состоянии. Цветы липы содержат большое количество витамина C, дубильных веществ, эфирного масла, флавоноидов и фитонцидов .

Лечебные свойства липового цвета

Естественно, что напиток с таким богатым составом будет оказывать мощное благоприятное воздействие на общее состояние здоровья. Рассмотрим основные полезные свойства чая из липы:

Когда цветет липа и как ее собирать и сушить

Для заваривания используются цветки липы, которые можно собрать и заготовить самостоятельно. Собирать липовые цветки следует в июне-июле . Лучше всего это делать в первой половине дня и только в сухую погоду. Идеальный период для сбора цветов липы начинается, когда дерево уже зацвело, но не полностью, обычно это конец июня. Пик цветения продолжается всего десять-двенадцать дней.

Отбирайте исключительно здоровые соцветия, не стоит собирать цветки, пораженные какими-либо насекомыми, пылью или ржавчиной .

Старайтесь быть максимально аккуратными при сборе цветков, так как они очень нежные и будут рассыпаться у вас в руках. Берегите это удивительное растение и старайтесь не нанести ему вред при сборе соцветий.

После того, как цветы липы собраны, их нужно просушить. Для этого разложите липу на бумаге и поместите в место, куда не проникают лучи солнца. Температура сушки не должна превышать сорока пяти градусов , иначе полезные свойства липы будут утрачены. Когда цветки липы полностью просушены, разложите их в бумажные пакеты. Заготовленный таким образом чай может храниться до двух лет.

Как заваривать и пить липовый чай

Базовый рецепт приготовления чая из цветков липы очень прост:

1. Возьмите 15 граммов заварки и положите в какую-либо ёмкость.
2. Залейте заварку стаканом кипятка.
3. Дайте напитку настояться в течение получаса.

Липовый чай готов! Наслаждайтесь!

Если вы пьете липовый чай для того, чтобы решить определенные проблемы со здоровьем, воспользуйтесь рецептами, приведенными ниже.

При простуде и гриппе

Чтобы приготовить целебный напиток, который поможет снять симптомы простуды, воспользуйтесь базовым рецептом липового чая, но добавьте в напиток немного меда. Лучше всего выпить такой напиток перед тем, как лечь в постель . Это позволит вам хорошо «пропотеть» и уже следующим утром вы будете чувствовать себя намного бодрее.

При болях в суставах

Следующий рецепт помогает облегчить болевые ощущения в суставах.

1. Заварите липу кипятком или горячей водой.
2. Смочите в полученном отваре ткань и приложите ее к больным местам. Можно положить и сами цветки на болезненное место, накрыть пропитанной отваром тканью, укутать полиэтиленом, а сверху чем-то теплым.
3. Держите компресс на больном месте не менее двух часов .

При цистите

1. Залейте три столовые ложки цветков одним литром воды.
2. Поставьте на огонь и доведите до кипения, но не кипятите.
3. Снимите с огня, закройте крышкой и дайте напитку настояться в течение одного часа. Пейте приготовленный чай в течение дня небольшими порциями. Начиная со второго дня уменьшите количество употребляемого чая до полутора литров. Курс лечения – две недели .

При ожогах

1. Четыре столовые ложки цветков залейте 0,5 литрами воды.
2. Поставьте на огонь и варите на минимальном огне в течение десяти минут.
3. Остудите отвар.
4. Смажьте пораженные участки кожи.

Для похудения

Как хранить высушенные цветки

Как уже говорилось, если вы хотите, чтобы ваш чай не утратил своих целебных свойств, храните его только в темном месте. Лучше всего для хранения липового чая подходят холщовые мешочки или бумажные пакеты . Следите, чтобы рядом с чаем не оказалось каких-либо душистых продуктов или специй. Липа может впитать в себя посторонние запахи, что может сказаться не только на аромате и вкусе заваренного чая, но и на его свойствах.

Противопоказания

Стоит помнить, что липовый чай – это не просто напиток, который мы пьем ради удовольствия. Это лекарственное средство, которое продается в аптеках, и относиться к этому напитку следует соответствующе. Как обычный чай, который мы пьем 3-4 раза в день, употреблять этот напиток точно не стоит. Кроме того, если вы страдаете нарушениями нервной системы, то вам следует знать, что липовый цвет может вызвать нервное перевозбуждение. Как говорится, всё хорошо в меру. Будьте особенно бдительны при наличии склонности к аллергическим реакциям . Прежде чем употреблять чай, убедитесь, что у вас не возникнет индивидуальной аллергической реакции на цветки липы.

Обзор основных полезных свойств липы и различные лечебные рецепты: